Intervenant : Elfswiss

La digitalisation est aujourd’hui au cœur de nombreuses discussions dans les établissements. Mais dans les domaines de l’intendance, de l’hygiène et de la restauration, représente-t-elle réellement une transformation concrète ou reste-t-elle encore une promesse difficile à mettre en œuvre ?

Cette conférence propose de prendre du recul sur les enjeux de la digitalisation et d’examiner comment les outils numériques peuvent réellement accompagner les équipes dans l’organisation quotidienne des services.

À travers des exemples concrets, les participants découvriront comment la digitalisation peut permettre d’améliorer la traçabilité des interventions, le suivi des opérations, la gestion des équipes et le pilotage des prestations, tout en facilitant le travail des professionnels sur le terrain.

Cette intervention permettra également d’identifier les conditions de réussite d’un projet de digitalisation et de distinguer les véritables leviers d’amélioration des simples effets de mode.

Folly-Elom Lakoussan

CTO & Chef de projet elfswiss

Digitalisation : mythe ou réalité dans les services hôteliers ?

Intervenant : FM Service

Les appels d’offres jouent un rôle central dans l’attribution des prestations de propreté au sein des établissements. Ils permettent aux organisations de sélectionner des partenaires capables de répondre aux exigences en matière de qualité, d’organisation et de performance des services.

Lors de cette conférence, FM Service présentera les principales étapes et les enjeux liés à la préparation et à la gestion des appels d’offres dans le domaine de la propreté.

Les participants découvriront notamment :

• les critères essentiels pour structurer un appel d’offres efficace

• les attentes des établissements en matière de qualité et de suivi des prestations

• les bonnes pratiques pour analyser et comparer les propositions des prestataires

• les éléments clés pour construire une collaboration durable entre établissements et entreprises de propreté.

Cette intervention permettra également de partager des retours d’expérience et des conseils pratiques afin d’accompagner les établissements dans la mise en place de démarches d’appel d’offres adaptées à leurs besoins.

Laurent Misbach

Ceo FM SERVICES

Les appels d’offres dans la propreté : enjeux, bonnes pratiques et critères de réussite